صفحه اصلی
آموزش آشپزی
محصولات
درباره موزارلا
درباره دالیا
پخش دالیا
تماس با دالیا
فیلم های آموزشی
بلاگ دالیا
بورک غنچه گل
تدارک برای
-
زمان پخت
-
آماده سازی
-
امتیازدهی
محتویات
یوفکای مستطیلی دالیا 12 عدد
پنیر سفید برای وسط یوفکا به مقدار لازم
جعفری خردشده برای وسط یوفکا به مقدار لازم
زرده تخم مرغ برای رومال 1 عدد
روغن زیتون برای رومال 1 قاشق سوپ خوری
آرد 1 قاشق سو پخوری سرپر (مواد سس)
بیکینگ پودر 1 قاشق چای خوری (مواد سس)
سرکه انگور 1 قاشق سوپ خوری (مواد سس)
روغن زیتون یک چهارم پیمانه (مواد سس)
آب یک چهارم پیمانه (مواد سس)
دستور پخت
ابتدا مواد سس را مخلوط کرده و سس را کنار بگذارید.
نان یوفکای دالیا را روی سطحی صاف بگذارید و با دو انگشت وسط آن را جمع کرده و به دور خود بچرخانید تا یوفکا به شکل غنچه گل درآید.
سپس از سس تهیه شده روی آن بریزید و از مخلوط پنیر و جعفری در وسط آن قرار دهید و کناره های یوفکا را به سمت داخل و روی گل ببندید.
سپس آن را برعکس کنید و در قالب مافین که قبلا چرب کرده اید قرار دهید.
بقیه بور کها را نیز به همین ترتیب درست کرده و در قالب بگذارید.
با زرده تخم مرغ و روغن زیتون رومال کرده و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید تا وقتی که روی بورک ها طلایی شود.
شاید این غذاها را نیز بپسندید
مشاهده
فریتاتا سفیده تخم مرغ
20 دقیقه
مشاهده
کوزادیلا مرغ و عسل
10 دقیقه
مشاهده
پیتزا نان بِیگِل
۱۰ دقیقه
محبوب ترین غذاها
پیتزا آناناس و ژامبون گوشت
کالزونه مرغ
پیتزا چیکن رز
ساندویچ های عروسکی
كوفته ايتاليايی
به ما بپیوندید