در تابهای مرغ نواری خردشده را سرخ کرده و فلفل دلمهای را به مرغها اضافه کنید و تفت دهید، سپس زنجبیل، نودل آبکششده، سویاسس، شکر، نمک و فلفل را افزوده و چند دقیقه تفت دهید و از روی حرارت بردارید، یک عدد نان یوفکا دالیا را بردارید و از مواد نودل روی آن ریخته و به صورت سمبوسهای بپیچید.
زرده تخممرغ و شیر را با هم مخلوط کرده و روی سمبوسهها را به وسیله قلممو از مخلوط زرده تخممرغ بمالید و تخم خرفه بپاشید، سپس سمبوسهها را به مدت ۴۰ دقیقه و تا زمانی که روی آنها طلایی شود در فر از قبل گرمشده با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید در پایان در ظرف چیده و سرو نمایید.